Гастрономические достопримечательности Испании

Las delicias gastronomicas de Espana y otros paises del region Mediterraneo
Кроме архитектурных, природных и достопримечательностей в облике homo sapiens, любопытно было бы обозреть и испробовать гастрономические достопримечательности, особенно если это как-то распределено в пространстве, т.е. существуют интересные маршруты от фермы к ферме, например, как это расписано здесь про Los Pedroches (http://fine-eating.ru/wp-content/themes/Estetica/ExtraPages/TripAdviser/Spain/LosPedroches.html)Делимся инфой, наслаждаемся едой.